Емальований чавунний посуд

Чавунний посуд з емальованим покриттям поєднує виняткове збереження тепла та рівномірне приготування традиційного чавуну з гладкою емальованою поверхнею, яку легко мити. Цей посуд ідеально підходить для обсмажування, тушкування, смаження та повільного приготування різноманітних страв, від ситних рагу та супів до печених запіканок і кустарного хліба.


Покриття емалі усуває потребу в приправах і забезпечує неактивну поверхню, що робить його ідеальним для приготування кислих інгредієнтів, таких як помідори, вино або цитрусові, без впливу на смак. На відміну від чистого чавуну, емальований посуд стійкий до іржі та його легше обслуговувати, водночас забезпечує той самий чудовий розподіл тепла, яким відомий чавун.


Міцний і універсальний чавунний посуд з емальованим покриттям можна використовувати на більшості джерел тепла, включаючи газові, електричні та духові шафи. Його яскраве емальоване покриття не тільки додає стилю вашій кухні, але й робить його придатним для подачі їжі прямо з каструлі на стіл.


Незважаючи на те, що цей посуд легший за традиційний чавун, він залишається досить важким, щоб утримувати тепло для незмінних результатів приготування. За умови належного догляду, наприклад уникнення різких перепадів температури та використання неметалевого посуду, ваш емальований чавунний посуд може прослужити багато років, забезпечуючи продуктивність і естетичну привабливість в одному надійному кухонному інструменті.

  • Емальована чавунна голландська піч на 3,4 л з кришкою та подвійними ручками

    Емальована чавунна голландська піч на 3,4 л з кришкою та подвійними ручками

    Емальована чавунна голландська піч об’ємом 3,4 л ідеально підходить для тушкування, випікання, смаження та повільного приготування. Підходить для духовки до 260 °C і сумісний з усіма поверхнями плит, включаючи індукційні, газові та електричні. Надміцна чавунна конструкція з міцним емальованим покриттям забезпечує чудовий розподіл тепла та збереження.

  • Кругла чавунна емальована піч із кришкою об’ємом 5,4 л

    Кругла чавунна емальована піч із кришкою об’ємом 5,4 л

    Велика місткість наших голландських печей відповідає багатьом кулінарним потребам, таким як варіння, випікання, тушкування тощо. Максимальна термостійкість 280 °C/500°F, забезпечуючи стабільну роботу сковорідки в умовах високої температури.


    Ця чавунна піч має спеціальну конструкцію з круглим душем. Водяна пара циркулює в каструлі, що може краще підтримувати початкову поживність їжі під час приготування, а також забезпечує функцію збереження тепла.

  • 5 Qt 2 в 1 емальована чавунна духовка з кришкою

    5 Qt 2 в 1 емальована чавунна духовка з кришкою

    До цього набору посуду та посуду для випікання входить голландська піч ємністю 5 кварт із кришкою 2 кварти. Вони достатньо великі, щоб приготувати блюдо щонайменше на 4-5 осіб. Горщик голландської духовки чудово підходить для випікання хліба та смаження курки в духовці, гасіння, гасіння та тушкування їжі на мультиконфорках, таких як електрична, газова, керамічна, індукційна чи галогенна плита. Відповідна кришка може бути не лише кришка, а також може бути сковородою для смаження риби та приготування млинців. Ідеальний подарунок для родини та друзів.

  • Емальована чавунна піч 5,5 Qt з кришкою та подвійними ручками

    Емальована чавунна піч 5,5 Qt з кришкою та подвійними ручками

    Ваша голландська духовка: Бездоганне поєднання форми та функціональності, яке не зникає. Голландська духовка не тільки прикрашає вашу кухню, але й є емальованою класичною чавунною духовкою, яка чудово підходить для приготування та подачі пам’ятних м’ясних страв. Смажте, тушкуйте, запікайте або запікайте улюблені страви в духовці при температурі до 280 ℃/500 градусів F.

  • Кругла емальована чавунна каструля з кришкою

    Кругла емальована чавунна каструля з кришкою

    Емальване покриття полегшує очищення та усуває потребу в приправах, забезпечуючи при цьому класичні характеристики чавуну. Щільно прилягаюча кришка чудово вловлює вологу, а розмір ідеальний — не надто великий і не надто маленький — якраз підходить для щоденного приготування їжі або приготування порцій у вихідні. Виготовлена ​​з міцного чавуну з гладкою емальованою поверхнею, ця голландська духовка стійка до сколів, тріщин і прилипання. Не потребує приправ, що полегшує догляд, зберігаючи смак.

  • Емальована чавунна каструля з кришкою на 2 л

    Емальована чавунна каструля з кришкою на 2 л

    Емальована духовка з кришкою з високоякісного чавуну та антипригарним емальованим покриттям, що означає довговічність і тривалий термін служби, ємності 2 QT достатньо, щоб готувати на 2-3 людей, довгу ручку легко взяти однією рукою, коротку ручку з іншого боку також легко підняти всю каструлю, кришка має ручку з нержавіючої сталі, яку зручно тримати.


    Весь корпус міні-кастрюлі має гарне емальоване градієнтне кольорове покриття, будь то подарунок чи поставлене на кухню, це дуже яскрава присутність. Підняті точки кришки всередині чудово збирають водяну пару з невеликої голландської духовки, щоб зберегти смак їжі та сформувати насичений суп!

  • Невелика емальована чавунна піч на 2,8 кварти

    Невелика емальована чавунна піч на 2,8 кварти

    Емальована чавунна голландська піч 2,8 Qt — це найкращий посуд для приготування будь-якої страви від вишуканих макаронів із сиром до здорового хліба на заквасці. Природне збереження тепла чавунної каструлі в поєднанні з емальованим покриттям дозволяє смажити і тушкувати é, смажити, готувати на повільній швидкості, тушкувати, тушкувати, варити, смажити у фритюрі, смажити, смажити та випікати до 260°C/500°F! Сумісний з усіма плитами, включаючи індукційні та духові.

 cast iron eНазваl cookware

Як чистити та доглядати за емальованим чавунним посудом

Чавунний посуд з емальованим покриттям поєднує міцність чавуну з гладкою емальованою поверхнею, яку легко мити. Належне очищення та догляд є ключовими для підтримки його у відмінному стані протягом багатьох років. Після приготування дайте посуду трохи охолонути перед чищенням. Різкі перепади температури, наприклад ополіскування гарячої каструлі холодною водою, можуть спричинити розтріскування або відкол емалі.
Для звичайного чищення використовуйте теплу воду, м’яку губку або неабразивну щітку. Уникайте жорстких мочалок або металевого посуду, які можуть подряпати поверхню емалі. М’яке мило для посуду є безпечним у використанні, на відміну від традиційного чистого чавуну, і допомагає ефективно видаляти залишки їжі. У разі стійких плям або прилиплої їжі замочіть посуд у теплій мильній воді на короткий час перед обережним очищенням.
Після миття ретельно висушіть, щоб запобігти накопиченню вологи, яка з часом може вплинути на чавунний сердечник. Зберігайте посуд у сухому провітрюваному місці. Щоб зберегти його обробку, уникайте падіння та ударів об тверді поверхні та завжди використовуйте дерев’яний, силіконовий або пластиковий посуд для захисту емалі.
При належному догляді ваш емальований чавунний посуд збереже яскраве покриття, поверхню, що не реагує, і відмінну продуктивність, що робить його універсальним і довговічним доповненням до вашої кухні.

Чому чавун з емальованим покриттям ідеально підходить для кислих продуктів

  • Нереактивна поверхня

    Покриття емалі створює бар’єр між чавуном і їжею, запобігаючи реакції з кислими інгредієнтами, такими як помідори, цитрусові або вино. Це гарантує, що ваші страви збережуть справжній смак без металевого присмаку.
  • Запобігає іржавінню

    На відміну від чистого чавуну, емальований посуд стійкий до корозії під час приготування кислої їжі, оскільки покриття захищає залізо від прямого контакту з вологою та кислотами.
  • Універсальне приготування

    Довговічність чавуну з емальованим покриттям дозволяє безпечно готувати, тушкувати та тушкувати кислі страви, зберігаючи при цьому рівномірний розподіл тепла та незмінні результати приготування.

Безпечне зберігання та поводження з емальованим чавунним посудом

Ідеально підходить для повільного приготування, запікання, смаження та збереження насиченого смаку з рівномірним розподілом тепла.
eНазваl coated cast iron cookware

Уникайте падінь або ударів

Емаль може відколотися або тріснути, якщо посуд впустити або вдарити об тверду поверхню. Завжди поводьтеся обережно, особливо коли каструля повна або гаряча.
seasoning cast iron eНазваl cookware

Правильне зберігання

Зберігати в сухому провітрюваному приміщенні. При складанні разом з іншим посудом помістіть тканину, паперовий рушник або силіконову підкладку між частинами, щоб запобігти подряпинам і захистити емаль.
black eНазваl cast iron cookware

Використовуйте відповідний посуд

Щоб зберегти поверхню емалі, використовуйте дерев’яний, силіконовий або пластиковий посуд замість металевого. Це запобігає появі подряпин і подовжує термін служби та зовнішній вигляд вашого посуду.

Якщо ви зацікавлені в наших продуктах, ви можете залишити свою інформацію тут, і ми незабаром зв’яжемось з вами.